Pivnice a restaurace U Žebeerka - jídelní lístek

600g Masitá vepřová žebra na česneku a bylinkách, hořčice, čerstvý křen, pečivo ... 219,-

500g Vepřové RIB žebro v pikantní marinádě, hořčice, čerstvý křen, pečivo ... 219,-

600g Hovězí žebra pečená v pivní marinádě, hořčice, čerstvý křen, pečivo ... 219,-

600g Hovězí žebra s BBQ a salátkem z červené řepy, pečivo ... 219,-

200 g Hovězí burger, hranolky, kečup, tatarská omáčka ... 199,-

200 g Hovězí burger se sázeným vejcem a křupavou slaninou, hranolky, kečup, tatarská omáčka ... 229,-

200 g Hovězí burger se sýrem Gouda a křupavou slaninou, hranolky, kečup, tatarská omáčka ... 229,-

200 g Hovězí burger s hermelínem a grilovanou pančetou, hranolky, kečup, tatarská omáčka ... 229,-

250g Rumpsteak pepřovou omáčkou, podávaný na listovém salátu ... 279,-

300g Big steak z vepřové pečeně s volským okem a opečenou slaninou ... 229,-

250g Vepřový steak na fazolkách a slanině ... 199,-

300g Flák marinované krkovice v argentinském koření, pikantní dip ... 199,-

200g Kuřecí steak na čerstvých bylinkách, grilovaná zelenina ... 199,-

200g Kuřecí steak na omáčce z modrého sýra s grilovanou parmskou šunkou ... 199,-

100g Smažený eidam nebo hermelín, hranolky, domácí tatarka ... 149,-

5 ks Lívance s horkým lesním ovocem a zakysanou smetanou ... 119,-

250g Medailonky z vepřové panenky prokládané grilovanou slaninou ... 199,-

250g Medailonky z vepřové panenky na čerstvých žampionech, lehce zjemněné smetanou ... 199,-

250g Medailonky z vepřové panenky podávané na višňové omáčce ... 199,-

250g Krůtí medailonky s BBQ omáčkou, salátek z červené řepy ... 199,-

300g Caesar salát ... 169,-

300g Ledový salát s kousky grilované panenky s jogurtovým dressingem, rozpečené toasty ... 169,-

300g Variace listových salátů s cherry rajčátky a grilovaným camembertem, brusinkový dresink, toasty ... 139,-

300g Řecký salát s olivami a balkánským sýrem ... 139,-

150g Šmitec dle vlastní osvědčené receptury, 6 ks topinek ... 89,-

100g Tatarák z roštěnce, 8 ks topinek ... 179,-

350g Mix řízečků, kyselé okurky, citron, pečivo ... 189,-

200g Pikantní masová směs na topinkách ... 149,-

350g Pečený vepřový bok naložený v česneku, čerstvý křen, kyselé okurky, hořčice , chléb ... 159,-

Nabízíme kuchyni zaměřenou na pokrmy z masa. Zde uvedený jídelní lístek je zaměřený na hlavní chody. Samozřejmostí je bohatá a zajímavá nabídka příloh jako například: selské brambory se zakysanou smetanou a česnekem nebo pečené brambory s Pancettou. Polévky a dezerty dle denní nabídky.