Pivnice a restaurace U Žebeerka - jídelní lístek

500 g Masitá vepřová žebra na česneku a bylinkách, čerstvý křen ... 169,-

500 g Vepřové RIB žebro v pikantní marinádě ... 169,-

500g Hovězí žebra pečená v pivní marinádě, čerstvý křen ... 169,-

500g Hovězí žebro ve zredukované omáčce z červeného vína ... 169,-

1 ks Hovězí burger, hranolky, kečup ... 139,-

1 ks Hovězí burger se sázeným vejcem a křupavou slaninou, hranolky, kečup ... 149,-

1 ks Hovězí burger se sýrem Gouda a křupavou slaninou, hranolky, kečup ... 149,-

1 ks Hovězí burger s hermelínem, grilovanou pančetou, hranolky, kečup ... 149,-

250 g Rumpsteak pepřovou omáčkou, podávaný na listovém salátu ... 249,-

300g Big steak s volským okem a opečenou slaninou ... 199,-

200g Vepřový steak na fazolkách a slanině ... 179,-

300g Flák marinované krkovice v argentinském koření, pikantní dip ... 189,-

250g Grilovaná uzená kýta, hořčice, křen ... 149,-

200g Gratinované kuřecí prso s grilovanou slaninou a sýrem Gouda ... 159,-

200g Kuřecí steak macerovaný v bylinkách, grilovaná zelenina ... 159,-

100g Smažený eidam nebo hermelín, hranolky, domácí tatarka ... 129,-

5 ks Lívance s horkým lesním ovocem a zakysanou smetanou ... 109,-

200g Medailonky z vepřové panenky prokládané grilovanou slaninou ... 199,-

200g Medailonky z vepřové panenky na čerstvých žampionech ... 199,-

200g Krkovička zostra opečená s medovým přelivem a hrubozrnou hořčicí ... 159,-

200g Pikantní masová směs na topinkách ... 149,-

300g Caesar salát ... 159,-

300g Ledový salát s kousky grilované panenky s jogurtovým dressingem, toasty ... 159,-

300g Variace listových salátů s cherry a grilovaným camembertem, brusinkový dressing, bagetka ... 129,-

300g Řecký salát s olivami a balkánským sýrem ... 119,-

1 ks Nakládaný hermelín, pečivo ... 89,-

1 ks Utopenec, pečivo ... 79,-

100g Šmitec dle vlastní osvědčené receptury, 4ks topinek ... 89,-

100g Tatarák z roštěnce, 4ks topinek ... 159,-

300g Domácí poctivá klobása z hovězího a vepřového masa, kozí rohy ... 149,-

300g Mix řízečků, kyselé okurky, citron, pečivo ... 169,-

Nabízíme kuchyni zaměřenou na pokrmy z masa. Zde uvedený jídelní lístek je zaměřený na hlavní chody. Samozřejmostí je bohatá a zajímavá nabídka příloh jako například: selské brambory se zakysanou smetanou a česnekem nebo pečené brambory s Pancettou. Polévky a dezerty dle denní nabídky.